I carciofi alla romana vengono coltivati con metodi tradizionali in italia. Il segreto della loro dolcezza e dell’incredibile sapore è da ricercare in diversi fattori cruciali tra cui la raccolta al punto ottimo di maturazione.
I carciofi vengono puliti a mano eliminando le foglie esterne più dure e conservando parte del gambo (la parte più saporita) per poi venire conservati in un mix di olio d’oliva e di girasole che non altera il sapore naturale del prodotto.
Senza coloranti e conservanti, totalmente naturale e artigianale.
Scheda tecnica
- Packaging
- Vasetto in vetro
- Ingredienti
- Ingredienti: carciofi 55%, olio di semi di girasole, mentuccia, aglio, peperoncino, aceto di vino, sale, correttore di acidità, acido citrico.
- Avvertenze
- DOPO L'APERTURA AGGIUNGERE OLIO E CONSERVARE IN FRIGO
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